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笨鸡蛋为什么营养价值高 笨鸡蛋和普通鸡蛋的营养区别-生产厂家

发布日期:2017-03-07 作者: 点击:

笨鸡蛋就是指散养鸡产的蛋,其也可以叫山鸡蛋,土鸡蛋。

  笨鸡蛋为什么营养价值高

  笨鸡蛋生产厂家与等重的普通鸡蛋相比营养含量高得多,而且富含免疫因子,营养价值更高,如其所含的卵磷脂成分就比普通鸡蛋高好多,这种成分是可以抵消掉鸡蛋里所含的胆固醇的。这也就是笨鸡蛋为什么营养价值高的原因。

  笨鸡蛋和普通鸡蛋的营养区别

  1、笨鸡蛋氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,能够为机体和大脑提供能量,是一切生命物质之源。

  2、笨鸡蛋拥有更加丰富的卵磷脂,远高于普通鸡蛋,卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用笨鸡蛋能够明目清心、健脑益智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。

  3、笨鸡蛋胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。它是患有AG官网app|优惠高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品,不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味,更能够帮助这类人群增强自身的免疫力,促进疾病细胞的代谢和健康细胞的生成,早日获得康复。

笨鸡蛋蛋清浓稠透亮,营养价值高,所以颇受消费者青睐。

  生吃笨鸡蛋的坏处

  1、生的笨鸡蛋的蛋白质不易被消化吸收。

  2、久食生的笨鸡蛋会患上生物紊缺乏症。

  3、生的笨鸡蛋的蛋清部分,含有一种对人体有害的碱性蛋白质—抗生物素蛋白,这种物质会阻碍人体对生物素的吸收。

  4、食用生的笨鸡蛋会增加肝脏负担。

  5、食用生的笨鸡蛋易患胃肠炎。

  6、笨鸡蛋如果受病原体污染.当人食用了受病原体感染的生的笨鸡蛋后,容易使人产生畏寒发热、恶心呕吐、腹痛腹泻等症。


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